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虽然z城几乎没有冬天这种季节,但是许灿还是坚持要在立冬那天包饺子。
柳桦不是很清楚这种习俗,“不是冬至才吃饺子吗?”
“立冬和冬至都要吃饺子,”许灿一脸认真,仿佛这是一件很严肃的事情,“哪怕是圣诞节,都得吃饺子。”
“好夸张。”
许灿故作深沉叹了口气,“你不懂饺子。”
柳桦失笑,“我可以只吃饺子吗?”
许灿特意买了来自山东的大葱,剁碎和猪肉混在一起,做成经典猪肉大葱馅。还准备了虾仁,用来做符合柳桦胃口的饺子馅。
柳桦在超市要拿现成的饺子皮,被许灿讲没有灵魂。
“你连饺子皮都要自己擀吗?”已经超出了柳桦的想象。
许灿点点头,“反正都要做,也不差这一点。”
一捧面粉被倒进瓷盆里,许灿分次点进水,拿筷子把混合物搅成絮状,再�
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